Originalni post je prijevod s Mycotopije, ali, kao što sam i tada napisao (jbt, pred skoro 9 godina...):
HypnoToad je napisao/la:Da, to su te 40 godišnje Stametsove informacije o kojima stalno govorim.
Te temperature su najbolje u teoriji, odnosno odnose se na micelij koji raste na nutritivnoj tankoj površini, znači u petrijevki s agarom. Morate uzet u obzir da tegle sa zrnjem, vreće sa krajnjim substratom i td generiraju određenu razinu topline, tako da je u njima temperatura uvijek za nekoliko stupnjeva viša nego vani. To bi značilo, ako npr imaš 20 tegli u zatvorenom inkubatoru koji je namješten na 29 stupnjeva kako tamo piše da je najbolje, sve tegle generiraju toplinu, jedna drugu zagrijavaju, sve ostaje u zatvorenoj plastici, i na kraju je micelij izložen temperaturama od preko 35, rast se usporava, bakterije divljaju i td.
Tako da da, 28-30°C je daleko pre visoko u praksi, temperature 24-27 su idealne.