The Majka

taj dio na engleskom je jedino što nisam uradio "by the book".
ali, takođe; nisam im'o pojma blagog o endosporama koje prežive sat vremena u expres loncu.

jedno pitanje kontaminacija mi je izvrsena i na 4 od 4 tegle, prvi put uzeo da se zanimam e sad na dve tegle mi je kontaminacija na oko 30 % na jednoj skroy slaba a na 4 tegli je oko 80%. e sad interesuje me posto micelj je bio bjel kao paucina do danas kada je na nekim djelovima postalo smedjkaste boje . pa sad me interesuje zna li ko ista o tome

Daj koju sliku...

Pozdrav svima!

Na jednom od kejkova (raž + kokos), stavljenih na kolonizaciju 9.4., pojavile su se sitne bijele točkice. Zanima me što bi to moglo biti, ima li pomoći, što napraviti s kejkovima s obzirom da su u fazi gdje se ne smiju otvarati i čeka se potpuna kolonizacija? Teglice nisu imale čudan miris, izgledale su zdravo, osim što je micelij dosta dugo stajao u teglicama, više od mjesec i pol dana. Slike su ovdje, hvala unaprijed na pomoći!

kolonizirana teglica
supstrat 1
supstrat 2
supstrat 3
supstrat 4

pjegava hijena je napisao/la:Pozdrav svima!

Na jednom od kejkova (raž + kokos), stavljenih na kolonizaciju 9.4., pojavile su se sitne bijele točkice. Zanima me što bi to moglo biti, ima li pomoći, što napraviti s kejkovima s obzirom da su u fazi gdje se ne smiju otvarati i čeka se potpuna kolonizacija? Teglice nisu imale čudan miris, izgledale su zdravo, osim što je micelij dosta dugo stajao u teglicama, više od mjesec i pol dana. Slike su ovdje, hvala unaprijed na pomoći!

kolonizirana teglica
supstrat 1
supstrat 2
supstrat 3
supstrat 4

2,3,4 zelena pljesan,1 bakterija
po meni ni jedna od tegli nije dobra za trasfere i slicno... ali ostavi neko vrijeme cisto da vidis kako ce se razvijat!

a ona kolonizirana teglica po meni nije micelij nego infekcija cob web i jos jedna wet spot,to mora smrdit kad otvoris!

Hvala ti na brzom odgovoru. Ono sve gore su slike već pripremljenog kokosa pomiješanog sa zrnjem. Teglice same po sebi nisu imale neugodan miris, štoviše, mirisale su šumski i zdravo, pa nisam posumnjao na cobweb. Ostavit ću još neko vrijeme da vidim brzinu i opseg širenja, ali nipošto otvarat.

Pozz

Kontaminacija je ali koja i kako dalje?

Nikako. U kantu.

Pozdrav svima, jel mi moze netko reci sta je ova zelena sluz koja se jutros pojavila na gljivama. Da li je neka vrsta kontaminacije, sta mi je sad raditi?

Hmmm... Reci cu ti da je jako zanimljivo, iskreno prvi put vidim takvo nesto. Predpostavljam da je kontaminacija, sad sam malo pregledao engleske forume i nista takvo nitko ne opisuje. Da sam na tvom mjestu ja bi ostavio, neka raste, pa vidio sta ce bit.