The Majka

Evo ljudi, ovak se kolačić slaže:-)

E ovako, skuhao nove kolačiće, al sad nisu od smeđe riže, neg kukuruzne krupice miksane sjemenkama za ftićice. Omjer cca 60:40 u korist palente... Uglavnom, vec nakon 2.5 dana se počeo stvarati micelij (na brf je trebalo 4 dana)! Jedino kaj je sad svježi print, bio je star 2 dana (print iz moje radione), pa ne znam dali to utjece na brzinu stvaranja micelija, po mojoj logici bi moglo biti to razlog, s druge pak strane, i starije spore se ubacuju dan prije u špricu, pa stignu nabubriti, pa nemam pojima... Uglavnom, jedva čekam da vidim daljnji razvoj situacije!!

I da, sjemenke za ftice su imale onaj koncentrat u miksu (mislim da su to vitamini i minerali), nadam se da neće smetati... Nadam se suprotnomu, da će biti u tek miceliju:-)

I love my babies :-D

Evo moj kapitalac:) golden teacher 44 g, četvrti flush, bila samo jedna gljiva!

Ze ljudi, pojavila mi se neka plijesan, bar mislim da je... Boja flourecentno zelena!? Boja sumpora!

Daj sliku da bi mogli da ti kazemo.

Jel svuda ili na par mesta?

Bacaj odmah bez razmišljanja.

Na par mjesta je bilo, male tockice! Izgleda bas ko da kejk izlucuje sumpor... Nema slike jer sam to cvaknuo i bacio... Na kejku mi raste kapitalac, skroz na suprotnoj strani od toga sranja... Ak plijesni treba 2-3 dana da se razvije od spora, u teoriji imam jos dan - dva da mi dozrije gljiva, ha? Trebal sam zamračiti sobu, možda svijetli u mraku:) ak u google utipkate sumpor, i kliknete na slike, boja ja doslovno bila takva... I bile su male točkice, nije ko kak zelena plijesan koja se širi od centra... Hm, ima koji insekt takva jaja?? Neke mušice mi upale u box... Jel pametno peroksidom po kejku? Ma ko ga jebe, imam 20 g suhih, dosta za dva vikenda za mene i mene:)

E ljudovi, pitanjce; imam vec nekolko propalih pokusaja uzgoja micelija! Ko da sve zagnjili!? Eh sad, čitao sam da je gnjilež propadanje voća il povrća koje nije uzrokovano bakterijama!? Ja nekak mislim da je, bar ovo moje!? Pa zna li neko kakve su to bakterije i kak ih se riješiti? Nemam ekspres lonac, neg sve sterilizirqm na obični! Eh sad, par puta je sve bilo ok, nijebilo ni bakterija ni plijesni, a sad zadnjih 3 puta (dakle 30-ak teglica) baš ništ! I baš sve su trule! (smrdi i potamni sve) inače radim kolačiće jer bi trebali bit najjednostavniji! Printevi su moji, jednom sam složio 10-ak printeva pa ih imam. Dakle svi su nastali u istim uvijetima. Prva dva koja sam trošio su bili dobri. Nakon prvog neuspjeha sam čak i miksao po 2 printa, da nebi bilo da jedan ne valja... Nikak ne valja!?...
Uglavnom, zna li neko više o toj truleži i rješavanju problema s istom!??

Preporučio bi ti već ako radiš bez expres lonca da kejkove radiš u što manjim čašama ne u onim ogromnim. Na taj način će ti se prije kolonizirati, umjesto jedne velike napravi 2-3 male. Na vrh stavi obavezno suhog vermikulita i poklopi Al-folijom. Naravno nemoj tresti kako biš ubrzao kolonizaciju jer se onda gubi zaštitni smisao povoršinskog verma. Moja topla preporuka je da si ipak kupiš jedan expres lonac, mislim da ih ima i od 200Kn. Makar polovni znaju biti jako povoljni, tako sam ja kupio preko oglasnika.

Inace kupio 20 malih tegla bas za to! 320 ml, fino široki poklopac:) i sve radim po onim likovima na youbito:) ne tresem... Al da, u pravu si! Evo konačno se zaposlio, pa ću si priuštiti expres lonac za prvu plaću:)