Naglasio bih samo da obično kuvanje tegli u loncu ili improvizovanom vodenom kupatilu može biti dobra opcija za PF tek, ali za sterilizaciju zitarica u zrnu 99% slučajeva ima za posledicu kontaminaciju, jer spore mnogih bakterija prežive tu temperaturu na atmosferskom pritisku. Npr u medicini se sterilizacija u vodenom kupatilu izvodi 3 dana zaredom, tako sto se na 180c steriliše 1 sat pa supstrat stoji naredna 24h, da bi se spore podstakle na razvoj... i tako tri puta.
Sto rece moja baba:"Sve sto raste iz Zemlje to je zdravo".
Red je napisao/la: mislila sam da smo vec utvrdili to gradivo, pitanje se postavljalo xy puta i spomenuli smo lonac istoo toliko puta... nije bitno, eto stvar resena
Sorry,ja bas trazio,ali na neku foru mi promaklo
Hmmm,sad kad je to povezano i sa izborom metode uzgoja... Pa,valjda nije ni preskupo kupiti taj expres lonac
Ljudi imam samo jedno pitanje vezano uz ex lonac! Sto staviti na dno lonca,nemam onaj "umetak" a neda mi se igrat sa nekakvim homemade improvizacijama...
“I wanted to change the world. But I have found that the only thing one can be sure of changing is oneself.” A.Huxley
FalloutBoy je napisao/la:Ljudi imam samo jedno pitanje vezano uz ex lonac! Sto staviti na dno lonca,nemam onaj "umetak" a neda mi se igrat sa nekakvim homemade improvizacijama...
Jel netko koristi Zepter lonac. Ja imam taj set posuđa novi i nisam ga koristio pa me zanima na koliko taj bara kuha i kako se sa njim sterilizira. znaci ima gore zeleno polje i crveno polje. U uputstvima ne pise tlak. Posto se u zepteru navodno sve krace kuha pa neznam mozda da nebi prkuhao ili tako nesto.
Ja radim sa zepter syncro clik loncem i sasvim je jednako kao i sa drugim exspres loncima. Ono crveno polje označava maksimalan pritisak u loncu pa je preporučivo smanjit vatru. Svi expres lonci imaju baždaren ventil na više manje istim parametrima.
[media]link[/media]