Hvala, krenulo je i koncasto.. A sta je ovo?
media/images5/1699204023.jpg

Pre 15ak dana sam pustila spore, jako sporo ide, i deluje mi kao je kontaminirano. Temperatura je oko 24-25°. Nije onako koncast, ne deluje mi zdrav. I cini mi se da sam psenicu malo vise osusila.. Kako vama izgleda, neki savet? 🙂 https://themajka.com/media/images5/1698843174.jpg https://themajka.co...

Hvala, tako sam uradila, al se kontaminiralo.. Krajem meseca cu ponovo. Da li stavljas hidrogen u agar? Mislim da je bolji premium, da je hranjiviji. Kontaminiralo mi se sve, pa nije ni bilo 2 flusha.

Hvalaa

Planiram agar da radim. Mislim da mi spore nisu čiste, ostavila sam 3 pecurke u friz pre 4-5 dana. Pocele su da se suše, da li mogu njih iskoristiti? Ako mogu, da li ce prestavljati problem to sto sam nakon berbe primetila ispod kolaca da je krenula kontaminacija? Bacila sam, al nznm jel to znaci da...

Pozdrav. Koji kokos je bolji? Zamesala sam oba..
media/images5/1696141361.jpg
media/images5/1696158420.jpg
media/images5/1696083000.jpg
media/images5/1696105045.jpg

Reci cu ti kako ja, al to ne znaci da ispravno radim xD Nadam se da ce ti se javiti neko iskusniji. Ne susim ih pre dehidratora, sakupim dovoljnu kolicinu (drzim u frizideru), i stavim na 35° preko 10h. Sve zavisi.. kad su velike, nekad i 24h im treba da se osuse. A dehidrator mi bude samo nocu u mr...

Hvala

Ja susisim u dehidratoru, ali na najmanjoj temp 35°. Mozda je zbog toga.. Mene zanima da li mogu gotovi kolaci (skroz beli), da se drze u frizideru 15-20 dana. Idem na put, los tajming.. nznm sta da radim

Hvalaa puno na savetima, javljam se za ned dana